Рагу «Оштен» по рецепту спецназа Адыгеи приготовили в Архангельске

01.04.2021

Председатель Федерации хоккея с мячом города Архангельска Игорь Манушкин и сотрудники ОСН «Сивуч» УФСИН по Архангельской области, вдохновившись примером коллег из Адыгеи, приготовили рагу «Оштен», узнав его из книги «Готовь как спецназ» https://www.fsincookbook.org 

Бойцы отдела специального назначения «Кондор» УФСИН России по Республике Адыгея приняли участие в создании электронной кулинарной книги любимых рецептов спецназа еще осенью 2020 года . Это издание было выпущено к 30-летию со дня образования отделов специального назначения территориальных органов ФСИН России – 13 ноября 2020 года.

В полевых условиях офицеры «Кондора» на горе Мэздах приготовили спецназовское рагу «Оштен», рассказав историю создания блюда.

- Во время одного из полевых выходов в горную часть Адыгеи во время готовки в котел положили слоями – мясо, овощи, залили чистой водой из горного ручья, посолили адыгейской солью и тушили четыре часа. Так как шли к горной вершине «Оштен», то и блюдо назвали также, - рассказали сотрудники ОСН.

Кулинары из Архангельска в точности соблюли рецептуру блюда спецназа Адыгеи, даже солили его настоящей адыгейской солью. Председатель Федерации хоккея с мячом города Архангельска Игорь Манушкин по достоинству оценил оригинальный рецепт сытного и вкусного рагу «Оштен»:

- После тренировки это то, что надо.. Вкусно, питательно, шикарно… А запах такой, что вся округа сбежалась. Ребятам с Адыгеи большое спасибо, поблагодарили коллег за рецепт благодарные дегустаторы.

  https://youtu.be/kXVx_7TwdZA

маленький оштен.mp4_snapshot_03.34.jpg

маленький оштен.mp4_snapshot_04.40.jpg

Рагу «Оштен» по рецепту спецназа Адыгеи приготовили в Архангельске


Пресс-служба УФСИН России по Республике Адыгея

Поделиться:

Дата последнего обновления: 01.04.2021 23:47

Книга памяти

архив новостей

« Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

Направить сообщение в УФСИН России по Республике Адыгея через Госуслуги
Решаем вместе